Рыба – ценнейший источник белка. А он, как известно, является важнейшим питательным веществом и строительным материалом для клеток. Особая ценность белков рыбы обусловлена соотношением аминокислот.

Рыба жирных сортов насыщена полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые необходимы для здоровья кожи головы. Нехватка жирных кислот может привести к сухости кожи головы, а волосы будут выглядеть истощенными.

Рыба богата содержанием минеральных веществ таких как: калий, кальций, фосфор, фтор и железо. Важным минеральным веществом является и содержащийся в морской рыбе йод. Йод является тем элементом, который требуется организму в малых количествах, но он крайне важен для нормального метаболизма клеток и тканей.

Витамин В12 и железо питают и укрепляют волосы. В красной рыбе содержатся коэнзимы Q10, которые крайне важны для нашей кожи. По мимо прочего, рыба содержит водорастворимые витамины группы В и жирорастворимые витамины А и D.