Фолиевую кислоту часто называют витамином красоты.
Влияя на все клетки организма, фолиевая кислота способствует правильному развитию их ядер и «взрослению» ДНК. Следует помнить, что наш организм не способен сам синтезировать фолиевую кислоту, поэтому надо употреблять продукты богатые этим веществом.
Фолиевая кислота – терпмолабильна, т.е. при воздействии высоких темпиратура – разрушается. Поэтому употребляйте в пищу достаточное количество свежих овощей. Так же витамин красоты содержится в хлебе из муки грубого помола, вбобовых, дрожжах, меде.
Нехватка фолиевой кислоты проявляетя анемией: как и при недостатке железа, без фолиевой кислоты организм как бы «задыхается». Правда, механизм развития анемии тут дугой.
Часто препараты фолиевой кислоты назначают беременным из-за ее благотворного влияния на развитие нервной системы ребенка.
Перед употреблением таблетированных препаратов этого витамина лучше проконсультироваться с врачом.